2017-11

リッツについて

zabaさん、いつも意見が秀逸

http://raityo554.blog.fc2.com/blog-entry-286.html
zabaさん、ヤマザキを始めとする日本の菓子業界を「凄い」と褒めたたえているが
たかが菓子にここまで深く考察出来るzabaさんも凄いw

片方が凄いとして、その「凄さ」を感受し理解出来るもう片方も凄いんですわ。
それが「共鳴」です。
同じ(似たような)波長じゃないと響くのは無理。

日本人の味覚は多分世界一質が良いと思う。
旨味(うまみ)
というものを生まれた時から知っている民族に「味」の判断、基準で敵う訳がない。
(※フランス料理も多分敵わない。アレは味が旨味が無いw今は知らないが)



これからは食品も
「日本で売れるか売れないか」が基準になるのではないか?
既に様々な分野で「日本人が受け入れるか入れないか」「日本で売れるか売れないか」が
帰順になりつつあります。
その動きは今の処ネットでしか感じることが出来ないが
そのうち表に現れることでしょう。
スポンサーサイト

似てる «  | BLOG TOP |  » DVD「レジェンドオブウォリアー」

プロフィール

CURRENT MOON

if

Author:if
FC2ブログへようこそ!

お知らせ

年賀状はお断りしています★★ただいま絵の注文は受け付けていません★★冊子「ORION'S GATE」販売中★★支払は絵と同様、金券、切手(62円・82円)などOKです★★絵の依頼はメールでのみ受け付けます★★入金完了の報告は要りません■■■メールはgermania他リンク先のお店に問い合わせてください

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

ブロとも一覧

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード